Recette soupe aux poireaux et pommes de terre Cuisine / Madame Figaro
Soupe poireaux pommes de terre Recette de Soupe poireaux pommes de terre Marmiton
Étapes de préparation. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en cubes. Épluchez les poireaux, lavez-les soigneusement puis détaillez-les en tronçons. Faites chauffer l'huile dans une cocotte puis faites suer les poireaux en mélangeant pendant 2 min. Ajoutez les cubes de pommes de terre et le bouillon émietté, couvrez.
Recette facile Soupe de poireaux et pommes de terre
Une soupe délicieuse et très facile à réaliser en période de grand froid.Une recette toute simple pour faire manger des légumes aux petits et aux grands.Ingr.
La soupe à la citrouille Soupe aux poireaux et pommes de terre
4. Pendant la cuisson, faites fondre le blanc de poireau réservé dans une poêle avec un peu de beurre. Ajoutez la pomme de terre restante, épluchée et émincée en dés. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient fondants, en surveillant : si besoin, ajoutez une cuillère de bouillon de la soupe.
Recette soupe aux poireaux et pommes de terre Cuisine / Madame Figaro
Cuisson : 1h05. Étape 1. Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas mettre les plus vieilles. Étape 2. Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Étape 3.
Recette soupe poireauxpommes de terre aux graines de fenouil Marie Claire
1. Faire chauffer le bouillon. Émincer en tronçons de 5 cm les poireaux avec un peu de vert. Dans une marmite, verser les 15 g de beurre et le laisser colorer. Ajouter les poireaux et assaisonner de sel fin. Couper en cubes les pommes de terre et les ajouter à la marmite. Verser le bouillon chaud par-dessus, ajouter la feuille de laurier et.
Soupe de poireau et pomme de terre
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les poireaux et les faire revenir 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Éplucher les pommes de terre, les couper en gros morceaux. Ajouter les pommes de terre, le lait, l'eau, le sel fou (ou le cube) dans la casserole. Couvrir et cuire 30 minutes à feu moyen.
Recette Soupe de poireaux, pommes de terre, carotte, navet et céleri
Couper les pommes de terre en petits morceaux, émincer les oignons, hacher l'ail. Fendre les poireaux et les laver, les émincer finement. Effeuiller l'estragon. Dans un faitout, faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis y faire revenir les oignons et l'ail pendant 3 minutes. Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer.
Recette de Soupe de poireaux à l'ail et aux fines herbes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse
Découvrez cette recette végétarienne de velouté de poireaux. Un velouté facile à faire et absolument délicieux. LA pomme de terre, l'oignon et le persil se marient très bien avec le poireau. Détailler la partie blanche des poireaux en petits tronçons et les passer sous l'eau dans une passoire pour bien les laver. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l.
Soupe 3po potiron poireaux pommes de terre Recette de Soupe 3po potiron poireaux pommes de
Faites suer les poireaux dans la matière grasse. Ensuite ajoutez les pommes de terre. Couvrez avec de l'eau (ou bouillon) à niveau des légumes. Salez et laissez cuire une quinzaine de minutes ou jusqu'à cuisson des pommes de terre. Mixez le tout dans un blender, avec un mixeur plongeant ou un moulin à légumes.
Soupe poireaux pommes de terre La recette facile par Toqués 2 Cuisine
30 min. Étape 1. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Étape 2. Remuer et ajouter l'eau et le lait. Saler, poivrer. Cuire 1/2 heure. Étape 3. Mixer le potage, puis ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé.
Savourez une délicieuse soupe de poireaux et pommes de terre
Lavez abondamment. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Pelez et émincez l'oignon. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon 5 minutes dans l'huile à couvert, puis ajoutez les poireaux. Mélangez l'ensemble et laissez encore revenir 5 minutes, toujours à couvert. Versez les pommes de terre coupées en morceaux, 1 bouillon.
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La préparation de la recette. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Émincez les poireaux en tronçons de 5 cm. Laissez un peu de vert. Dans une marmite, verser les 15 g de.
Recette de soupe poireauxpommes de terre Marie Claire
Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 18 à 20 minutes. Incorporer la crème. Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur électrique. Réduire en purée lisse.
Soupe aux poireaux sans pomme de terre parfumé au raifort
Préparation de la recette. 1 Découpez les poireaux en conservant une partie des feuilles vertes. 2 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en quatre. 3 Suite de la recette de la soupe aux poireaux et pommes de terre façon grand-mère sur le blog.
Soupe Poireaux idee repas
Étape 1. Nettoyez et coupez les poireaux en tronçons. Étape 2. Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés. Étape 3. Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec 1 l d'eau, salez et poivrez. Laissez cuire 30 minutes. Étape 4. Travaillez le beurre avec la farine.
Soupe poireaux pommes de terre (potage parmentier) Cuisine Culinaire
pour Soupe de poireaux et pommes de terre de Cyril Lignac. Préparation des légumes : 1. Fendez les poireaux et coupez-les en tronçons de 5 cm en conservant un peu de vert. 2. Faites colorer 15 g de beurre dans une grande casserole, ajoutez les poireaux et assaisonner à votre convenance avec du sel. 3.